長野県内のパティシエが各部門ごとに技術を競い合う洋菓子コンクールが開催され、本校からはパティシエ・ブーランジェ学科2年生11名が出展し、9名が入賞しました。
また洋菓子業界などで活躍している、本校卒業生も4名がマジパンやシュガーで入賞しました。
【エコール・ゴールド賞】
【エコール・シルバー賞】
【エコール・ブロンズ賞】
【審査員特別賞 かんてんぱぱ賞】
長野県内のパティシエが各部門ごとに技術を競い合う洋菓子コンクールが開催され、本校からはパティシエ・ブーランジェ学科2年生11名が出展し、9名が入賞しました。
また洋菓子業界などで活躍している、本校卒業生も4名がマジパンやシュガーで入賞しました。
【エコール・ゴールド賞】
【エコール・シルバー賞】
【エコール・ブロンズ賞】
【審査員特別賞 かんてんぱぱ賞】
2025.03.03
スイーツビュッフェ2025
本校のパティシエ・ブーランジェ学科の2年生が毎年恒例の「スイーツビュッフェ」を開催! ご家族の方などをお招きし、2年間学んだスキルを活かした洋菓子や和菓子、パンなどをビュッフェスタイルでご提供しました! 机には何種類もの ...
2024.12.03
製菓衛生師試験100%合格!
本校のパティシエ・ブーランジェ学科の学生が、今年度も行われた『製菓衛生師試験』にて昨年に引き続き合格率100%を達成しました! 連携授業や実習が多くある中よく頑張りました。 合格おめでとうございます!!
2024.11.19
内定者100%達成!!
本校のブライダル・ホテル学科とパティシエ・ブーランジェ学科の2024年度生は現時点で内定者が100%を達成しました! 本校は学生ひとりひとりと向き合い、就職活動をサポートいたします! 他学科も内定者が続々と出ております。 ...
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