1月26日(金)一日限定で、本校4Fアヴニールにてブライダル・ホテル学科とパティシエ・ブーランジェ学科による学生ラウンジ(レストラン)「Take Off」がオープンしました。
パティシエ・ブーランジェ学科ではサンドイッチ、ピザパン、スイーツなどを、1年生がメインとなって作りました。
また2年生は来月予定されているブライダル・ホテル学科の結婚式で使う引菓子作りをしています。
新郎新婦の衣装に合わせたアイシングクッキーなど、見るだけでも楽しいクッキーの詰め合わせです。
1月26日(金)一日限定で、本校4Fアヴニールにてブライダル・ホテル学科とパティシエ・ブーランジェ学科による学生ラウンジ(レストラン)「Take Off」がオープンしました。
パティシエ・ブーランジェ学科ではサンドイッチ、ピザパン、スイーツなどを、1年生がメインとなって作りました。
また2年生は来月予定されているブライダル・ホテル学科の結婚式で使う引菓子作りをしています。
新郎新婦の衣装に合わせたアイシングクッキーなど、見るだけでも楽しいクッキーの詰め合わせです。
2024.10.29
ペットスイーツ開発
本校のパティシエ・ブーランジェ学科と、姉妹校である信州松本動物専門学校のペットライフケア学科とのコラボ実習、「ペットスイーツ開発」の最終発表会が行われました! 前回の中間発表を経て、各班で改良を重ねたペットスイーツを発表 ...
2024.08.27
MIRAI Dolce Mercato 2024
8/24(土)、25(日)の2日間、井上百貨店7階催事場にて、パティシエ・ブーランジェ学科とクリエイトデザイン学科の合同企画『MIRAI Dolce Mercato 2024』が開催されました! ご来店されたお客様を笑顔 ...
2024.08.21
MIRAI Dolce Mercato 2024 開催のお知らせ
昨年に続き、本校学生が開発から製造までを全て行ったお菓子の販売会、ミライドルチェ メルカートを開催します! クリエイトデザイン学科が、商品コンセプト、デザインを提案、商品パッケージ開発、製造を担当、パティシエ・ブーランジ ...
お問い合わせは未来ビジネスカレッジまで