更新日:2023/11/20
パティシエ・ブーランジェ学科では11月17日にパティシエバザーを行いました。 「Nagano Sweets Fair 長野県の食材を使って新たな商品を作ろう」をテーマに、洋菓子、和菓子、パンを開発・製造・販売まで手掛けました。 肌寒い日でしたが、家族や他学科の学生が絶えず訪れ大盛況でした!
パティシエ・ブーランジェ学科では11月17日にパティシエバザーを行いました。
![231117MIT02.jpg](https://www.mirai.ac.jp/mit/blog/patissier-boulanger/kiji-images/231117MIT02.jpg)
![231117MIT04.jpg](https://www.mirai.ac.jp/mit/blog/patissier-boulanger/kiji-images/231117MIT04.jpg)
![231117MIT06.jpg](https://www.mirai.ac.jp/mit/blog/patissier-boulanger/kiji-images/231117MIT06.jpg)
「Nagano Sweets Fair 長野県の食材を使って新たな商品を作ろう」をテーマに、洋菓子、和菓子、パンを開発・製造・販売まで手掛けました。
肌寒い日でしたが、家族や他学科の学生が絶えず訪れ大盛況でした!