ペットスイーツ開発

2025.08.25

• クリエイトデザイン学科
• パティシエ・ブーランジェ学科

MIRAI Dolce Mercato 2025　開催されました！

学んだ知識と技術を形に。現場は大盛況！ 2025年8月23日（土）・24日（日）、イオン南松本1階催事場にて、 本校 クリエイトデザイン学科 と パティシエ・ブーランジェ学科 がコラボした特別イベント 「MIRAI Do ...

2025.08.18

• クリエイトデザイン学科
• パティシエ・ブーランジェ学科

MIRAI Dolce Mercato2025　開催のお知らせ

本校が運営するパティシエ・ブーランジェ学科とクリエイトデザイン学科、異なる専門分野を学ぶ2学科による合同授業として、スイーツの企画・製造・販売に取り組むプロジェクトである「MIRAI Dolce Mercato」が今年も ...

2025.06.16

• パティシエ・ブーランジェ学科

長野県洋菓子コンクールで学生が大活躍

６月１０日に開催された長野県洋菓子コンクールで、本校パティシエ・ブーランジェ学科の学生達が制作した作品が多数受賞しました。 ◇エコール　ゴールド　１名 ◇エコール　シルバー　２名 ◇エコール　ブロンズ　２名 加えて同学科 ...