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介護福祉学科ブログ

☆ 調理実習 今日は大雪・・・ ☆

更新日:2023/02/10

災害時を想定し、簡単クッキングとして
今日は、カセットコンロと水、無洗米とビニール袋
お米を炊いて、ミックスベジタブルとひき肉でカレーを作り
ビニール袋で調理した、ヒジキの煮物とチーズ入りオムレツを作食べました。
大雪となってしまった本日、災害時の想定がなんとなく現実的になって
とはいっても、今日は早めに授業を切り上げ帰宅を促しました。

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